居抜き物件という言葉を知っていますか。居抜き物件とは、以前のお店の設備や内装を撤去せずに、そのままの状態で引き継ぐことができるというものです。この物件は、お店を開きたい人にとっていくつものいい点があります。例えば、初期費用を抑えることができるという点です。新しくシンクやらガス台やらをつける必要がないため、出費を最小限まで抑えることができるのです。
しかし、居抜き物件ならばなんでもいいというわけでは勿論ありません。必ず、設備をチェックしましょう。自分のお店に余分な設備はあるのか、反対に、必要な設備はちゃんとあるのか、それらをまず確認しましょう。自分の欲しい設備だけが揃っているという物件はほとんどないでしょうが、許容範囲の中で検討していきましょう。また、設備の故障はないかも確認する必要があります。購入したはいいもの、実際に使用してみたら使うことができなかったとなったら、居抜き物件を購入した意味が半減してしまいます。
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居抜きの出店において、どのような店舗の形態をとるかは借りたり購入した人によって異なりますが、退去する際に売却ができる分、内部の造作はそのままにしておいた方が良いでしょう。 現在でも設備の譲渡における契約をしないやり方が続いていますが、内部造作の所有権を持っていた場合、方針を変更した際に売却をして移転などを選択する事ができるからです。 居抜きで出店する場合は内部造作の所有権を取得しておく事が重要になってきます。
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